Atunci când preparați mâncarea, este important ca aroma ingredientelor să nu se piardă. Prin prăjirea mâncărurilor, nu numai că se păstrează aroma, ci și vitaminele și nutrienții. Acest aragaz wok profesional pe gaz cu un singur arzător este potrivit pentru prepararea cărnii, a puiului și a legumelor. Pe inelul durabil din fontă de Ø28 cm, puteți așeza orice tigaie wok care este potrivită pentru gaz. Datorită construcției sale robuste, a arzătorului puternic din fontă și a inelului durabil al tigăii, acest aragaz wok este ideal pentru o utilizare zilnică intensivă în bucătăria de catering. Puteți folosi aragazul ore întregi, datorită tăvii largi de picurare care poate fi ușor de îndepărtat

Termostat ușor de utilizat

Acest model compact de masă poate fi așezat pe o masă sau pe blat. O altă opțiune este să comandați suportul din oțel inoxidabil pe care aragazul wok se potrivește perfect. Cu ajutorul termostatului ușor de utilizat, puteți seta cu ușurință temperatura ideală. Aragazul wok are o lampă pilot și o supapă de siguranță a gazului cu un termocuplu. Îl puteți utiliza cu GPL sau cu gaz natural. Acest aragaz este potrivit pentru utilizarea într-o linie de gătit.

Inel de tigaie detașabil

Arzătorul wok este, de asemenea, rapid și ușor de curățat. Atât inelul tigăii, cât și tava de picurare pot fi îndepărtate pentru o curățare mai ușoară. Folosiți o cârpă umedă, apă caldă și un detergent ușor pentru exterior și părțile libere. După curățare, folosiți o cârpă moale pentru a șterge piesele înainte de următoarea utilizare.

• Arzător wok pentru utilizare intensivă zilnică
• Arzătoare din fontă de mare putere
• Inel de gătit din fontă durabil și rezistent
• Diametrul inelului din fontă este de Ø280 mm
• Inel de gătit detașabil pentru o curățare ușoară
• Cu o tavă de picurare largă pentru o utilizare continuă
• Tava de picurare poate fi îndepărtată pentru o curățare ușoară
• Dispozitiv de siguranță pentru flacără pilot și dispozitiv de siguranță la întreruperea flăcării pentru a asigura siguranța
• Construcție foarte durabilă
• Greutate netă: 23 kg
• Dimensiuni: L400 x P600 x H340 mm
• Putere totală: 12,0 kW

• Injectoare de gaz preinstalate: G25 - Gaz natural
• Injectoare de gaz suplimentare setate suplimentar: G30 - GPL (propan / butan)