Acest cuptor profesional cu convecție este un atu pentru fiecare brutărie și bucătărie de catering. Prin utilizarea unui cuptor cu convecție, timpul de pregătire a preparatelor dvs. este mai scurt decât în cazul unui cuptor tradițional. Cu acest cuptor cu convecție, puteți nu numai să încălziți, să coaceți și să prăjiți feluri de mâncare, ci și să le gătiți la grătar și la aburi. În acest fel, puteți prepara preparate delicioase la cuptor, plăcinte, prăjituri și preparate din carne. Cuptorul cu convecție este, de asemenea, potrivit pentru prăjirea legumelor și a cartofilor. Cu ajutorul termostatului, puteți seta temperaturi de până la 300ºC. Dacă doriți să preparați mâncăruri din carne fragedă, puteți alege o temperatură scăzută, astfel încât produsele să fie gătite lent. Cu ajutorul cronometrului util, știți exact când este gata felul de mâncare. Puteți seta temporizatorul între 0 și 120 de minute.

Grătar și gătit la aburi

Datorită celor două ventilatoare, căldura din interiorul emailat al acestui cuptor este distribuită eficient, asigurând o gătire uniformă a alimentelor. Cuptorul este, de asemenea, echipat cu indicatoare luminoase practice care arată exact când a fost atinsă temperatura dorită și când vasele pot fi introduse în cuptor. Pentru un plus de confort, ușa cuptorului este detașabilă și prevăzută cu geam dublu athermic. Cuptorul cu convecție este dotat cu un grătar și o funcție de abur cu injecție de umiditate. În interiorul cuptorului, veți găsi patru tăvi de 43,5 x 31,5 cm, iar distanța dintre tăvi este de 7 cm.

Ușor de curățat

Picioarele din partea inferioară a cuptorului cu aer cald sunt din cauciuc, astfel încât aparatul nu poate aluneca în timpul utilizării. Deoarece ușa este detașabilă, curățarea este foarte ușoară. Murdăria încăpățânată poate fi îndepărtată cu ușurință prin plasarea unui bol cu apă în camera cuptorului. Apoi, porniți cuptorul și încălziți-l până la 200ºC. Aburul va desprinde reziduurile alimentare, pe care le puteți șterge apoi cu ușurință cu o cârpă.

• Cuptor de lux cu convecție
• Funcție de grătar și abur (injecție de umiditate)
• Construcție din oțel inoxidabil cu interior emailat
• Distribuție eficientă a căldurii
• Echipat cu 2 motoare
• Ușă ușor de îndepărtat
• Geam dublu termopan
• Control analogic și temporizator
• Termostat reglabil: de la 0°C la 300°C
• Indicatori de temperatură
• Cronometru reglabil: 0 până la 120 de minute
• Distanța dintre tăvi 75 mm
• Standuri pe patru picioare
• Ușor de curățat

Specificațiile produsului

• Greutate netă: 39 kg
• Dimensiuni: B59,5 x D61,5 x H57cm
• Inclusiv 4 tăvi de: B43,5 x D31,5cm
• Distanța dintre tăvi: 7cm
• 230V/50Hz/1Phase 2670W + 2000W (grătar)