Dacă doriți să serviți cea mai bună carne tocată în restaurantul dvs. sau să o vindeți în măcelăria dvs., acest tocător de carne profesional cu carcasă și bol din oțel inoxidabil este perfect. În afară de tocarea cărnii, îl puteți folosi și pentru a face hamburgeri, cârnați sau umplutură. Mașina de tocat carne poate fi folosită chiar și pentru a toca legume sau nuci. Acest lucru îl face, de asemenea, un dispozitiv extrem de versatil care poate fi folosit în orice bucătărie profesională.

Ușor de utilizat

Discurile incluse și sunt fabricate din oțel călit. Împreună cu această mașină de tocat carne, primiți și diverse accesorii, cum ar fi un dop, o umplutură pentru cârnați de 2 cm, două lame transversale și un disc cu găuri de 6 cm și unul de 8 cm. Gaura de intrare este de 5 cm. Acest tocător de carne poate fi, de asemenea, setat în două direcții, înainte și înapoi. Cu el, puteți produce cu ușurință până la 120 kg de carne tocată pe oră. Mașina de tocat este foarte ușor de utilizat. Așezați discul dorit pe mașină și porniți aparatul. Apoi împingeți carnea spre lame cu ajutorul opritorului furnizat.

Potrivit pentru mașina de spălat vase

În orice bucătărie de catering, este foarte important să curățați echipamentul de bucătărie care a intrat în contact cu alimentele. Curățarea acestui tocător de carne este simplă. Întreaga secțiune de măcinare poate fi îndepărtată pentru o curățare ușoară. Piesele libere, cum ar fi bolul, inelele cu șuruburi, cuțitele și discurile, pot fi toate puse în mașina de spălat vase. În plus, mașina de tocat carne este echipată cu picioare din cauciuc, astfel încât să rămână stabilă pe loc în timp ce tocați.

• Mașină de tocat carne profesională și puternică
• Carcasă și tavă fabricate din oțel inoxidabil
• Angrenaj cu șurub și inel cu șurub din oțel inoxidabil
• Cuțite și plăci fabricate din oțel călit
• Partea de tocat poate fi îndepărtată dintr-o singură mișcare
• Cu 2 viteze: înainte și înapoi
• Dimensiunile tăvii: L215 x D325 x H45 mm
• Diametrul plăcii de șlefuit: 70 mm
• Întrerupător de protecție a motorului
• Se sprijină pe patru picioare de cauciuc
• Ușor de curățat

Specificațiile produsului

• Greutate netă: 23 kg
• Capacitate: maxim 120 kg/oră
• Dimensiunea bolului: B8,5 x D37 x H4,5cm
• Dimensiunile mașinii: B24 x D41 x H41cm
• Diametrul de intrare (fără tavă): 5,5 cm
• Diametrul de ieșire: 7cm
• Numărul modelului: 12
• 220V/50Hz/1Phase 750W

Standard inclus:

• 1 împingător
• 1 umplutură pentru cârnați- Ø 20 mm
• 2 cuțite transversale
• Placă de măcinare 6 mm
• Placă de măcinare 8 mm