Frământarea manuală a aluatului poate necesita mult timp și multă forță. Pentru a face acest proces mai ușor, acest mixer profesional frământă cu ușurință până la 6 kg de aluat în același timp. Bolul de amestecare are o capacitate de 10 L și este potrivit pentru a face aluat de pâine și aluat de pizza. Cantitatea maximă de făină este de 4 kg, iar cantitatea maximă de aluat este de 6 kg. De asemenea, puteți face 2 kg de aluat ca cantitate minimă. Atât cârligul de aluat, cât și bolul de amestecare se rotesc separat, astfel încât toate ingredientele să fie amestecate perfect.

Echipat cu bară de protecție

Lucrul într-o bucătărie de catering trebuie să fie întotdeauna făcut în siguranță. De aceea, acest mixer are un comutator de siguranță pentru a preveni supraîncălzirea motorului. De asemenea, puteți închide bolul de amestecare folosind cușca de siguranță, astfel încât mâinile sau alte obiecte să nu poată ajunge între cârligul de aluat rotativ în timpul utilizării. În cele din urmă, acest mixer de aluat este echipat cu protecție la suprasarcină, astfel încât bolul de amestecare să nu poată fi niciodată supraîncărcat.

Design elegant și de lungă durată

Datorită carcasei metalice cu acoperire durabilă, acest mixer de aluat profesional va rămâne strălucitor și fără zgârieturi pentru o lungă perioadă de timp. Atât bolul de amestecare, cât și cârligul de aluat sunt fabricate din oțel inoxidabil, ceea ce le face foarte ușor de curățat. Utilizați o cârpă umedă și un detergent ușor pentru a curăța totul temeinic. Deși bolul de amestecare este fix, este totuși ușor de curățat datorită dimensiunii sale mari. De asemenea, aparatul are patru picioare de cauciuc pentru o bună stabilitate.

Caracteristici:

• Echipat cu lanț de transmisie și curele trapezoidale
• Carcasă metalică cu o acoperire durabilă
• Ax și spirală realizate din oțel inoxidabil
• Apărătoare metalică de protecție
• Cu un comutator de siguranță
• Se sprijină pe patru picioare de cauciuc

Specificațiile produsului:

• Greutate netă: 58 kg
• Capacitate netă bol: 10,6l
• Dimensiuni: W30 x D61 x H63cm
• Dimensiuni bol de amestecare: ø 27 x H21cm
• Viteza spiralei: 160RPM
• Viteza vasului de amestecare: 15RPM
• 230V/50Hz/1Fază 650W

Capacitate de producție:

• Cantitate max. de făină: 4kg
• Cantitate max. de aluat: 6kg
• Cantitate min. de aluat: 2kg

Vă rugăm să rețineți: Bolul de amestecare este fix și nu poate fi îndepărtat.